Kerst Buffet

32.50

Kerst Buffet

Voorgerechten:

Royale vlees en vissalades. De vleessalade bestaat uit beenham, kipfilet, ardennerham en wildpaté. De vissalade wordt geserveerd met gerookte zalm, gerookte paling, makreelfilet en surimi krab.

De voorgerechten worden af gegarneerd met diverse soorten fruit en geserveerd met vers gebakken stokbrood en kruidenboter.

 

Hoofdgerecht:

  • Malse zalmfilet af gegarneerd met gebakken paprika, uien en bieslook.
  • Zachte stoofpeertjes gegaard in een heerlijke rode portsaus.
  • Aardappelschijfjes gegratineerd uit de oven in een knoflook roomsausje
  • Spruitjes geglaceerd met nootmuskaat en spekjes.
  • Varkenshaas medaillons in champignon roomsaus
  • Wildragout

 

Dessert:

Twee soorten bavarois met vers fruit.

 

Prijs; € 32,50 p.p. inclusief: Borden, bestek, warmhoud apparatuur.

Wanneer u andere wensen heeft dan het bovenstaande buffet worden deze wensen vervuld door ons. Neem dan graag contact met ons op.

 

Dit buffet kan worden opgehaald, maar het kan ook bij u thuis bezorgd worden voor het grootste gemak.

Bezorgtarieven:

  • Dordrecht € 12,50
  • Papendrecht en Zwijndrecht € 25,00
  • Rotterdam en omgeving € 30,00

Andere suggesties…