Winters Buffet Dik Voor Elkaar

21,95

Een perfect winters buffet voor de koude wintermaanden. Weer eens iets anders dan de klassieke stamppot buffetten voor de winter. De gerechten zijn geïnspireerd op de eetcultuur in Amerika, Frankrijk en ons eigen kikkerlandje. Ons eigenwijze winterbuffet bestaat uit;

  • Waldorfsalade: Een heerlijk frisse salade van knolselderij, appel, rozijnen, walnoten, mayonaise besprenkeld met citroensap.
  • Malse zalmfilet af gegarneerd met gebakken paprika, uien en bieslook. Geserveerd met een heerlijke hollandaisesaus.
  • Aardappelschijfjes gegratineerd uit de oven in een knoflook roomsausje.
  • Zachte stoofpeertjes: Vers bereide stoofpeertjes, gegaard in een rode portsaus.
  • American Pulled Chicken: Langzaam gegaarde kipfilet uit de oven overgoten in BBQ saus zoals in Amerika.
  • Boeuf Bourguignon: Zacht gegaarde Boeuf Bourguignon met zilveruitjes, champignons, spekjes en paprika.

Geserveerd met brood en smeersels.

Prijs: 21,95 per persoon incl. BTW

Aantal

Gerelateerde artikelen